Еда

Гастрономия — еще одна причина влюбиться в Узбекистан. Приехав в нашу страну, вы можете отказаться от любой экскурсии, но от еды вы не откажетесь никогда, особенно здесь, где еще в аэропорту воздух пропитан запахом изысканных блюд. Гастрономическое путешествие в Узбекистан подарит вам незабываемые вкусовые впечатления на весь год и вы непременно захотите повторить их даже дома. Гастрономия — еще одна причина влюбиться в Узбекистан.

Приехав в нашу страну, можно отказаться от любой экскурсии, но от еды вы не откажетесь никогда, особенно здесь, где еще в аэропорту воздух пропитан запахом вкуснейших узбекских лепешек — нон, патыр, ширмой-нон, катлама. Блюда из теста — сомы, манты, ханум, чучвара, нарын, ковурма лагман. Блюда из риса — плов, шаль, мошкичири, мошхурда, мастава, хасип. Десерты и сладости — свежие и сухофрукты, сумаляк, халва, халвайтар, нишолда, чак-чак, бугирсак, куштили, урама (в народе его называют «хворост» и переводят как хворост), пахлава, пашмак бехи-дулма. Напитки — чай, кумыс, шарбат, айран, катык.